
Pozole, Delicioso Platillo Mexicano
El pozole es un delicioso platillo preparado con ma&iacut...
DEMOGRAFÃA
Según el Censo Nacional de Población y Vivienda 2005 del INEGI, 2â608,442 personas habitaban en el estado de Sinaloa. De los cuales el 60% reside en la capital Culiacán, y en los municipios de Mazatlán y Ahome.
En esta joven entidad, el 56% de sus habitantes es menor de 30 años. El grado promedio de escolaridad es de 8.5 años, lo que significa que terminaron la educación media. Sin embargo, el 7% de la población mayor de 15 años es analfabeta y no tiene ningún grado de educación completado; y el 5% de los niños menores de 14 años no asiste a la escuela.
La religión profesada por la mayorÃa de sus habitantes es la católica, con el 87% de participación. Y el 1% de la población mayor de 5 años habla alguna lengua indÃgena al mismo tiempo que habla español. Las principales etnias que aún se encuentran en el estado son los indios Mixtecos y Mayos, además de una pequeña participación de Náuatls y Zapotecos.
Continuando la tendencia nacional, la esperanza de vida de las mujeres sinaloenses es más alta que la de los hombres, por casi 5 años (mujeres 77.4 años y hombres 72.5 años).
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